Prince of Persia: The Sands of Time er nyskapningen av den klassiske plattformspill-serien som først så dagens lys i 1989 på PC og Apple II. Skaperen av serien, Jordan Mechner, har vært medvirkende på prosjektet som konsulent.
I Prince of Persia spiller du en arabisk prins som kjemper seg gjennom ganger og fiender. Fekting står sentralt i spillet, sammen med det å hoppe over dype hull i bakken som leder til skarpe pigger og den sikre død. Prince of Persia: The Sands of Time opererer med 3D-grafikk, mens de tidligere spillene i serien brukte klassisk plattform-perspektiv.
Den offisielle lanseringsdatoen for Europa er 21. november, 2003 for PlayStation 2-versjonen.
